変化球な
ラーメンさん発見
雪が 降る前に行きました
トテ馬車を見て、、、
伺いま～す
銚子屋食堂 （ちょうしやしょくどう）
住所：栃木県那須塩原市塩原739-1
電話：0287-32-2433
定休日：火曜日
サンプルには様々な食
随分 昔に来た事があるんですが、、、 記憶が、、、
今回は とて焼きを 戴きに来ました
テイクアウトも出来るのですが、店内で 戴きます～
銚子屋さんの 手作り味噌で味付けしたラーメンの麺で作った"味噌焼きそば”が入った とて焼きです
好みで 七味唐辛子をかけて戴くようです
外側の皮は フンワリで ほんのり 甘めです。
中には お味噌の味の焼きそば。。。 ？
・・・ハジメテの感じの焼きそばです。（
あっ。焼きラーメンかな？？）
キクラゲやピーマン、人参など等
片手で戴けるから 暖かくなったら また 戴きに来たいかも
そして トテ馬車を見る
お寿司のとて焼きも 気になりますね。。。
まるめしあん住所：栃木県矢板市伊佐野1026
電話：0287-44-2771
定休日：水・木曜日
open 11：00～15：00
地図は → こちら
友人と 『まるめしあん』さん
友人
は 白河ラーメン。
と 唐揚げ
中華そばを チョイスしました
細麺さん が 多く感じるのは Ａｌｉｃｅだけ？？
友人に少し
で 戴きました
～Alice Cafe～ 宜しかったら覗いて見てくださ～い
らーめんつる味
住所：栃木県宇都宮市上田町1018-1
電話：028-674-1009
定休日：水曜日、第1・3木曜日
open 11:30～14:30、17:30～20:00
あるラーメン好きの知人から
「つる味 旨いから行ってみな
」 と。
で 来ちゃった～
初来店で御座います
色んな袋が 飾ってあるんですね～
これって 
使っている お粉かなぁ？？？
で、 美味しいィっては 教えて頂いたのですが、、、ナニがお薦めか 聞いてくるのを忘れた
ラーメンの麺は 色々選べるみたいですね・・・
ん～
悩んだ時は「つけ麺」さ～ん
わかんないから 色んなノが乗っているのにしてみました
特製つけ麺
スープは
お魚さん＆動物さん
ネギがタップリ 入ってます
麺はツルリンもちっ
スープに たまに つけなくて 食べちゃった
クルリンとした チャーシューさんは お味がギュッ
メンマは 割り箸みたに太ッ
卵は わッ。 超～
半熟ですね。。。
スープ割りも 戴きました
でね。 訊いて見ました。 袋の訳。
このお店の 近くに製麺している所が あるそうですよ～
で、使っている お粉なんだそうです
～Alice Cafe～ 宜しかったら覗いて見てくださ～い
らぁめん つけ麺 京極
住所：栃木県宇都宮市川田町176-3
電話：028-678-3145
定休日：水曜日
open 11:30～L.O.14:30、17:00～L.O.21:30
初来店で御座います～
つけ麺を 注文しました
（え～と ”餃子がお薦め”と 非公開で コメント頂いたり 色々教えて頂いたのですが
胃袋的に 餃子は無理と判断しました。 スミマセン。。。
）
こちら ↓ が つけ麺さん
スープは 動物な お味。 Ａｌｉｃｅには ちょィと 塩気がキツイのかも
麺の上には ピンクのクルリン"なると”・チャーシュー・ネギ・もやし・ピロピロメンマこれ好きです
麺は太いかも もちっとな麺です
割りスープは ポットで テーブルに 有りました
薄味好きなので 加減が出来るのって 有り難いですね
～Alice Cafe～ 宜しかったら覗いて見てくださ～い
県北に 栃木家さんがオープンしました
と、オープンしたのは 知っていたのですが、、、
凄い人で、、、ココで 撃沈し・・・
そして別の日
友人達と ラーメンさん
拉麺栃木家 大田原店
住所：栃木県大田原市浅香2-1-16
コチラへ うかがう前に こんな会話が、、、
・・・ 色々 話をしている中 ラーメンさんの話が、、、
「そう言えば 栃木家さん もう もう行ったんですか？」
友人
Ｎ氏 「それが まだ 食べてない。」
友人Ｒさん 「目の前まで行ったんだけどね。 人が凄くって。。。 こっちで 家系ってないから 楽しみナンだけどね。」
「家系？？？？？」
友人Ｒさん 「そう。 豚骨のね・・・・ で、 醤油の・・・・ ナンチャラホンチャラで～・・・・・カクカクシカジカなのね～、、、」
「はぁ。。。。・・・」
（頭の中は？ハテナ？が イッパイで。。。 詳しく 説明を受けましたが 、、、 暗号がテンコ盛り
Ｒさんの言葉が
ディスカバリーでも 飛び去って行くが如く ビューンと 過ぎ去って 行くのでした～・・・
残念 分からん）
友人Ｎ氏 「ダメだ 行きたくなった。行こうか？」
友人Ｒさん 「家系 久しぶりだね」
「ん？！ え～と。 ・・・御伴しま～すキャッ。」
てな感じで お邪魔してま～す
そして ここで また 『分からん』事 が。。。
今回は強い見方が居る ヤッホー
注文の仕方を友人達に 訊く
イェ～イ
友人Ｎ氏 「マズね。メニューを決めて。 で、 下見て 麺を決める。 で 固さ。 このメニュー表だと 左から順に 店員さんに好みを言う
」
「は～イ 
・・・どうしよう。。。つけ麺食べたいけど、、、多いかも・・・」
友人Ｎ氏 「麺の量は？どのくらいですか？」
店員さん「つけ麺ですと1，5玉分です。」
友人Ｎ氏 「じゃ 引き受けるよ。」
「つけ麺で 、、、麺は決まっているみたいだから。。。 スープは和風スープにして、、、。 味は薄めでお願い致します。」
・・・やっと 注文できたのでした。。 今頃 気づいたけど 油を 言うのを忘れた・・・。
マヂ 一人で 来なくて良かったかも。。。
多分 一人でカウンターに座った日にャ～… 硬直状態で 注文は 「 あ゛ッ
これ
を。と これかな。 う゛ッ。。。で こっちかも」 と、、、 指差し確認に なっていたかと。。。
ラーメン初心者は こんなもんっす。。。 アハッ
、、、券売機も 硬直しちゃうんだよな。。。
わかんないから適当にポチッと なしていたり
で、 きました～
つけ麺 和風スープ
ハジメマシテ～ では パクッ。 おお～
んでもって 付けて～ ブヒッとギョギョッ チョィ ピリ辛なんですね
スープの中には ゴロゴロのチャシュー＆ネギ
（勿論 Ｎ氏に 半分御願いしちゃいました）
麺を戴いた 後は スープを割って頂きました
栃木家さんは 店員さんに 器を渡して 入れて頂くお店
丁度良い 感じで割ってくださった～
嬉しい～
・・・N氏＆Rさんには 薄かったみたいです
初味体験致しました
～Alice Cafe～ 宜しかったら覗いて見てくださ～い
