その途中で、豆腐花というデザートを食べることに。
私はてっきり、甘い豆腐かと思ったら、ただの豆腐だった。私は、豆腐が苦手なので、テーブルにあった砂糖をガンガンにかけて完食。でも、苦しかった。。。
バードウォッチングは、気を使ってくれたのか、明日行くはずだったシンセンの街が一望の場所だった。
私は、鳥を見ずに、高性能の双眼鏡で、シンセンの街を見てた～くやしい～～！
その後、ランタウ島（空港のある島）にかかる２つの橋を見に行った。
夕方、シゥさんは私たちを九龍の駅下ろし、ここでお別れ。
ほんと、シゥさん良い人だった～ありがとう～
本日のディナーは、北京料理！
何だか食べてばっかりだね～食い倒れ？
レストランは、Teresa達の行きつけのお店。
かなり混んでいたけど、予約してくれていたみたい。
鳩肉のそぼろみたいな料理で、レタスに包んで食べる。
卵の白身と魚の白身で、カニ風にしたもの（説明わかんないよね？）パクチーと生姜が利いていて、あっさりしてて美味しかった～
手前が、ねぎが挟んである、揚げたもの（更に説明わかんない？）
奥は、ショーロンポー
手前が、春雨炒め？ ゴマのパンに挟んで食べる。
奥は、でっかいエビを揚げて、甘辛味
本日のメイン・イベント～～～北京ダック～～～～
ほとんどのお客さんがオーダーしてた。人気料理みたい。
目の前で切り分けてもらった北京ダック。
私。。。。一生分の北京ダック食べたかも～
普通、皮だけ食べるっていうじゃない？でも、ちゃんと肉までつけてくれてる。
Teresaたちは、皮は脂肪が多いからか、ほとんど肉だけ食べてた。
このレストラン、味付けがかなりあっさりしてて、全部美味しかった～
私が、「いつもこんな美味しいもの食べてるの？」とTeresaに聞くと。。。
あっさり「うん」だって～～～～贅沢過ぎるぅ～～～
彼女のパパとママもとっても優しくて、どんどん料理やお酒を勧めてくれて、お陰で再び胃袋チャンミン
食後、パパ＆ママとお別れして、またまた２階建てバスで帰宅。
今日も楽しい１日だった～みんな、ありがとう～～
