能登地鶏を使った丸鶏ラーメンを新たなご当地ラーメンに育てようとしている、金沢の
ご当地ラーメン巡（めぐる）
前回仕入れた丸鶏も残すところわずかとなり、最後に塩で締めくくろうと言う訳です。
能登肥育丸鶏清湯×奥能登自然海塩
早い話が
地鶏の塩ラーメン
地鶏の醤油ラーメンも美味しかったけど、この奥能登自然海塩と昆布、そして鶏モモミンチを使っコクを出した塩タレ
旨味と塩味がガツンとくるね！ 醤油好きなボクですがめっちゃ美味しい！久しぶりの感動( ͡° ͜ʖ ͡°)
トッピングクーポンがあったので海苔を注文。別皿提供とは気が利くね～♪
この細麺にも慣れてきて（笑） 塩には相性がいいかも。
「28日から始まっていますが3日ほどで終わりそう」というアナウンスで慌てて29日に来たんだけど、当初17食程度の予定が35食に増やしたそうで『限定サギっぽい』が、もう一度食べられそうなので良しとするか（爆）
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【お店情報】
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店名；ご当地ラーメン 巡 （メグル）
住所；石川県金沢市堀川町27-1
電話：076-224-4788
営業時間；【月～木】
11:00～15:00 18:00～翌1:00
【金】
11:00～15:00 18:00～翌2:00
【土】
11:00～翌2:00
【日・祝】
11:00～22:30
※各30分前LO
日曜営業
定休日；毎月HPで発表するので確認要
駐車場；あり、道路を渡った深い側に3台分、付近にコインパーキングあり
地図；
