カレーまぜそば ¥730
店内に入った瞬間プーンとカレーの匂いがして、
食欲中枢が激しく反応。
少しばかりの理性が、味の濃いものは後にしてと訴える。
カレーラーメン、カレーつけ麺は知っていますが
カレーまぜそばは初めての体験です。
熱い麺にたっぷりの具材が乗っていますがカレールーは見えません。
しかしカレーの刺激的な匂いがたまりません。
麺を持ち上げると、下にわずかにカレールーがありました。
最初は混ぜずに、このカレールーだけを麺に絡めて食べてみました。
なんか昔なつかしいカレー粉の味わい。
ジャガイモと玉葱のどろっとした、あの黄色いカレーの味です。
具材は温玉、ニラ、ネギ、刻み玉葱、細かくしたジャガイモ、細切りチャーシュー
あと中央の茶色いのは何だったか忘れましたが
挽き肉だったでしょうか?
それらをよくかき混ぜて、麺に絡んだところで食べます。
旨いです。
先ほどのカレールーだけのときより
辛味がマイルドに、旨みが濃厚になったようです。
1.5玉はあったと思いますがぺロッとお腹に収まりました。
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あみの3
純米無濾過生原酒
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