見出し画像

あみの3ブログ

314杯目 行く夏を惜しんで ラーメンのぼる@金沢 冷やし納豆中華そば 8月27日

前回のエントリーは→こちら


行く夏を惜しんで
冷やし納豆中華そば

納豆ラーメンの美味しさを
教えてくれたこの一杯
忘れはしない🎶

初期バージョンと少し変わったね。中華そば用の醤油タレには昆布を中心とした魚介が合わせてある。それを冷やした鶏出汁で割るのだが今回は昆布の強さがかなり舌に残った。


金城納豆とフライドオニオン、フライドオニオンが顆粒状で、量が倍増してる。妙に臭くて油が強すぎ。納豆の風味を損ねているように感じましたがな(笑)


さすが自家製麺で美味しいとこ掴んでいます。自家製麺の美味しいお店。個人の感想です(笑) NOODLE KITCHEN TERRA、客野、のぼる。(本来は神樂も入るところですが自家製麺を止めたので、、、)


来年また会いましょう♪
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

※ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「石川ビブグルマン神樂・のぼる・TERRA」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事