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あみの3ブログ

17304 麺屋夕介@金沢 6月25日 レモンラーメンキタ――(゚∀゚)――!!

前回のエントリーは→こちら
今年も始まりました。 夕介のレモンラーメン 7月中旬ころまでの提供予定 数量限定


あったかい レモンラーメン 800円 並サイズのみ


今年も始まった夕介の清湯スープによるレモンらーめん🍋
昨年は鶏団子と水菜でしたが、今年は挽肉とネギ・タマネギでコクと清涼感が増し、デフォで少量ながらレモン汁が加わり存在感をアピール!

挽肉のコクと刻み玉ねぎの清涼感もいい組み合わせだが、レッドアーリーとかだったらもっと色どり豊かで見栄えが有りそう。
そうなると刻みネギの旨味をガマンしてでもカイワレか?(笑) 
これ絶対バタートッピングが合うね


ツルシコの専用細麺は食感と喉越しがいいので、きっと冷やしにも合うだろう‼️


美味しくて半飲で止めるの忘れた(^_^;)


次回はバタートッピングしなきゃ!

そして温かいの終了後、冷やしレモンラーメンもやってくれそうです ヤッター――(゚∀゚)――!!
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