昨年も食べてとても旨かった限定まぜそばを野々市市のマキシムザラーメン初代極（きわみ）で頂きました。
梅塩まぜそば小 830円
小と言っても300ｇ ちなみに中が400ｇで50円増し、大は500ｇで小に対して100円増しです。
それ以上にボリュームのある豚ウデ肉の塊(;^ω^) めんは食えてもこの肉塊が難敵、もちろん旨いのですがお腹にずっしり来るのは胃袋がアダルト化している証拠でしょうね（笑）
去年も食べたけど
カリカリ梅、ザーザイのカリッとした食感と
紫蘇、梅肉ドレッシングの酸味がとっても爽やか。
プリブリもちもちの麺にしょっぱ旨のタレがねっとり絡んでメッチャ旨い
タレには少量のニンニクと柚子も入っており爽やかな旨みです。
今年は爆盛りラーメンは一切食べていないのに訪問係数が激増！ 汁なし、まぜそば、淡麗ラーメンと腹ペコ学生以外の僕らオヤジ向けメニューの投入がその集客に繋がっていると思います。
厨房に立つ店主にとって過酷な業務でしょうが、今後もこのようなアダルト向けメニューもどんどん投入して頂きたいなと思う次第です(^^♪
