富山市一番の歓楽街、桜木町に先代が屋台から始めた名店。
らーめんパイプ桜木町店
桜木町店とあるが他の支店は現在では存在しない（笑）
30年以上前からあるお店だが、現在の店主は9年前に権利を手に入れたとの事。
その際リニューアルしたので割とキレイな店内です。
お店に入ると右手に厨房とカウンター。奥にテーブル席とこちらも奥に細長い造り。マスターと奥様、夫唱婦随での営業。
壁際にある折り畳みのテーブルは、駅構内の立ち食いそば店でも見られた非常用机（中待ち客にも立ったまま食べられるように考案されたミニカウンター）
バブルのころの遺産ですと店主は語る。
メニューは〆のラーメンのほかおつまみとアルコールが少々、かなり絞り込んでいるようだ。
頂いたのはデフォの
らーめん 700円
写真映りは良いが、良くも悪くも普通のラーメン。
鶏ガラ清湯スープのあっさり醤油ラーメンで、ほんのり酸味と甘みが舌に残る。
こちらのチャーシューは豚バラロールの比較的大判。うっすらピンク色が残り見た目にもきれいで食欲を刺激する。
箸で持つとほろっと崩れるくらい軟らかい。 下味は薄目でスープを邪魔しない。
今日はプリッとした中太縮れ麺繋がりか？（笑）
桜木町で飲んで帰りにラーメンで〆る。 または飲み足りない人はビールとギョーザで最後のひと盛り上がりを楽しみ、ラーメンで〆る。
歓楽街から離れた一楽の賑わいをよそに、パイプは先客1グループ4名、後客3名と少し寂しかったのが印象的。
客引きがたむろする桜木町のコインパーキングに向けて、暖簾を後にしました(^^)/
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【お店情報】
お店のWebページは→こちら
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店名；らーめんパイプ 桜木町店
住所；富山県富山市本町8-1
電話：076-433-4622
営業時間；深夜2：30まで営業
定休日；日曜日
駐車場；なし 付近にコインパーキング多数あり
地図；
