モリコロ、大芝生広場の花壇に観賞用の黄色い菜の花が満開でした。
Webから；菜の花を食べるとどんな効能が
・ビタミンCの補給 菜の花にはビタミンCが豊富に含まれており、免疫力を向上させ、風邪や他の感染症から身体を守ります。
・抗酸化物質の摂取 ...
・葉酸の供給 ...
・食物繊維の助け ...
・低カロリーで栄養価が高い
2022-04-23 満開
マンション隣りの境川でほんの一握りのナノハナが満開でした。黄色の花が明るく撮ってと言われてるようでマンションをバックにパチリ。
webから；菜の花（ナノハナ）は、
開花する前のつぼみの状態で収穫する方が、苦味が少なく柔らかいため、美味しく食べることができます。採り遅れて花が咲いても、黄色い菜の花は観賞用としても十分楽しむことができます。
菜の花は大変耐寒性に優れています。日当たりの良い環境で育てることで、冬も枯れずに生育します。
菜の花は、なぜあんなに河川敷などに広がったのでしょうか。
それは、昔、大量の菜種油や食用とするために植えられた菜の花が帰化したり、他のアブラナ科の植物と交雑して現在も生き残っているのだそうです。
