ベーコンエピ。

今、フランスパン生地がマイブーム。
いつも同じバケットじゃつまらないので
今日はベーコンエピに挑戦。



ちょっと焼き色が薄いです。
ガスオーブンじゃないのでもう少し温度設定をあげて
次回焼いてみようと思います。

粉の配合は薄力粉150ｇ、強力粉150ｇです。

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