【メモ】チャーシューのタレを使ったラーメンスープ

チャーシューを作ったらタレが余ってしまったので、ラーメンスープのレシピを探した。

クックパッドを検索してみたら、色々あったが、これが気に入ったのでメモ。

料理研究家鈴木沙織さん考案である。

材料 （2人分）

水600cc
チャーシューの煮汁大さじ2
ウェイパー小さじ2
■ ※鶏ガラスープでもOK
オイスターソース小さじ2
塩少々