年末ネタ part2 バター作り

クリスマス用に買った生クリームが
賞味期限切れになりそうだったので、
バターを作ってみました。
そして、もらいたてのカメラで過程を撮影♪

パックの半分（100cc程）と塩ひとつまみをビンに入れて
数百回？振ってみました↓


上の写真 + 500回振りました。
トロリとしたクリーム状↓


800回目。
絞るのにちょうどよさそうなくらいのホイップ状↓


1000回目。
ホイップクリームなら若干泡立てすぎくらい↓


1200回目↓


1400回目。水分が分離しています。
1370回目くらいでチャポチャポいいだしました↓
※最初に数百回振っている分は回数に入っていません


1500回目。
バターとバターミルクに分離完了～↓
結局全部で何回振ったのか？2000回くらいなのかな～？


水分（バターミルク）を出して、残りのバター部分です↓


バターミルク↓これはパンケーキを作るのに使ってみました。
まぁパンケーキは普通のお味でした。