お絵かきロールケーキに挑戦

週末にベルメゾンのキットで作ってみました～
専用チューブやシリコン型は買っていないので
クッキングシートでミニ絞り袋やケースは作りました。
下絵にクッキングシートのケースを乗せ、なぞって絞り描きます(^-^)

この色生地が余ったので絵だけ描いたものも焼いて食べてみたら
型抜きという駄菓子と同じような味。
原料は粉糖、米粉、卵白、クチナシ色素などなど。

描いたものの上にスポンジ生地を流してオーブンで焼きました。

うちのオーブン、調子悪くて今回オーブン後ろの壁紙に少し焼け色が；；
最近は作り方に書いてあるより圧倒的に早く焼けてしまいます。。
焦げないように要見張り☆　もう寿命かな？

生クリームと冷凍マンゴーのロールケーキ完成☆
このままじゃ切りにくいから少し凍らせて切り分け、アイスケーキみたい。
絵はかわいくっても、あっというまにお口の中へ(^-^)

一応、じーちゃんとオット妹の誕生日ってことで。
夕食は久々ばーちゃんのご馳走でした～