まいう～～

妻様は長女とTDL周辺ホテルでバイキングを食べて帰宅しました。

本当は《妻様餃子》が食べたいとリクエストしていたのですが、バイキング満腹で夕食の事など気にしていない様子です。

たまたま学校から帰宅前に「生するめいか」を買っていたので、《いか刺》はやめて《お好み焼き》を作ることにしました。

材料は卵・キャベツ・ニンジン・いか・
お好み焼き粉です。

いかは本来ならば刺身にする身の部位を使いました。

作り方は自己流です。

結構大量になったかな？

こんなふうにフライパン２個でやります。焼き上がったら、お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり粉・かつお節をのせて出来上がり　　八皿完成

焼きたてを食べてたら、写真を撮るのをすっかり忘れちゃいました。まいう～

いつもなら《お好み焼き》にはイカ足を使うのですが身を使ったので、今朝はイカ足をバターで炒めてから、チャーハンに入れて《イカ足豪華チャーハン？》を作りました。

残りご飯が少なかったから、具沢山になりましたがまいう～

実はイカの部位はもう一つ仕込んでいるんです

それはイカわたです。

出来上がりが楽しみ