ポークケチャップとほうれん草と油揚げの味噌汁。

お昼ご飯です。

ポークケチャップは、

豚切り落とし肉、玉ねぎ、ピーマン


バター又はマーガリンを熱して

豚肉を炒めます。

そこに、玉ねぎ、ピーマンを入れ

炒め、酒、ソース、トマトケチャップ

塩コショウして出来上がり♪

味噌汁は、ほうれん草と油揚げに

しました。

ほうれん草は、とても好きなので

バター炒めとかにもして

よく食べていました。

昨年は、お弁当ばかり

やっぱり、自分で作って

食べる方が美味しいですね♪

一輪の花。

この前、天気が良い日に

お散歩してきました。

その時に、ふと目にとまった花。

枝がふたつに別れていて

その片方だけに花が咲いていました。

それを見て、一輪の花だけど

頑張って綺麗に咲いてる。

私も今はひとりだけど

頑張ろう。

そう思いながら、写真をパチリ




そして、近くに水仙の花も

咲いていたのでパチリ♪

水仙は、可愛らしく好きな花ですが

球根かな？毒があるんですよね！

まあ、食べる事は、ないと

思うけれど、ちょっと怖い。

春は、花がとても綺麗で

見ているだけで心が和む。


あっ！そうそう

昨日買い物に行ったら

お店の出入口の上にツバメが

巣をつくってました。

ツバメが巣を作ると、

幸せが来るとか言いますよね♪

なんだか、今年の春は、

幸せが訪れている感じが

凄くしました。

こんな事、感じるのは

何年ぶりだろう。

ツバメさん、立派に子育てして

飛び立って行ってほしいなー！

と思った今日この頃でした。