野菜 3月まで高値も 天候不順の影響残る 農畜産業振興機構

農畜産業振興機構は6日、東京都内で野菜需給協議会を開き、昨年秋から続く野菜高騰について議論した。大手青果卸の東京青果が、年明け後も降雪などの天候不順が多発していることを踏まえ、3月まで露地物を中心に出回りが少なく高値が続く恐れがあると説明。出席者からは業務用の仕入れが苦労していることや、消費離れを懸念する声が相次いだ。(日本農業新聞)



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