干し柿と干し大根と・・・・暖炉

寒いです。言ってもしょうないけど

で、しょうないので昨日今日と暖炉しました。



薪を運んだり、火を熾したり、といろいろ大変だけれど、やはり、暖かいです

去年、あまりに薪にお金を使ってしまったので今年は倹約してエアコンとストーブで、と思ってますが、これだけ寒いとやはり暖炉かなー？

小布施の業者さんから薪を購入してるけれど・・・・・去年に比べて随分高くなってしまって・・・・
本当は”薪拾い”に行きたい気分。

このところ強風の日が続いたのであちこちに木の枝が落っこちてて車で通りながら「焚き付けによさそう！」なんて思うけど思うだけで実行に移せないのです。

そんな暇も無いし・・・。


暇が無い、と言ってもチョコチョコ、と干し大根を作ったり・・・・今日、出来立てをお味噌汁に入れたら美味しかったです。

お天気が良ければ3日くらいで完成します。切って干すだけ


で、干し柿第2弾

いい感じに出来ました。この写真は昨日のもので風が強すぎるので部屋の中で干してました。

今日、紐を外して一個づつラップで包んで・・・・売ってるみたいな綺麗な干し柿が出来あがりました。
白い粉も少し出てきて、本格的です。



明日、車のタイヤを冬用に変える予定です。

で、タイヤをトランクに積んだりを友達に手伝ってもらい、お礼にこの干し柿を2個持参し、ロビーでお茶しました。　美味しかった・・・・友達、ビックリ

上手くできたので、来シーズンの仕事が又一つ増えてしまいました


干し大根作りもしばらく続きそうです。明日も大きな大根を2～3本買ってくる予定