花一輪:素のままを

私(輪子)のありふれた(以下)の日々を綴ります。
 <愛犬“花”& 娘 & 夫>との日常と雑感など。

伊勢うどんもどき 

2020-05-12 22:50:00 | 日々のメモ帳から

今日のお昼食です。

伊勢うどん大好きな月子ですが、伊勢うどん風をめざし開発したメニューではなく、偶然 ホイと生まれたレシピ(ってほどでもない)けれど これが意外と美味しいと思えて。。。
『伊勢うどんもどき』と名付け 忙しい日の昼食には独断でちょくちょく登場させています。

今日の空は雲多い。