今日は雲が多い一日でしたが、寒さはあまり感じなかったです。
一人で少しだけ、里山に行きました。
そら豆
先日、アブラムシがいましたのでゆすって下に落として手でつぶしました。
そして、においで寄せ付けなくしようと燻炭をたっぷりかけておきました。
今日見ましたら、アブラムシは見当たりません。成功したかな？燻炭のにおいが嫌いなのかもしれませんね。
今日の収穫は・・。
椎茸
昨日の雨で大きくなっていました。
白菜
もう全部薹が立ってしまいました！全部収穫です。
今日の夕ご飯は、
白菜たっぷりのお鍋に決定！もちろん収穫したシイタケも入れましたよ。
知り合いから、ワカメをいただきました。
朝６時ころ海に行って採ってきたそうです。私たちのために冷たい海に入って採ってきてくれて、おいしく食べなくては罰が当たりますよね。
お湯で茹でるときれいな緑色になります。
ポン酢、生姜醤油、マヨネーズ醤油でいただきました！
海の香り・・すごくおいしくいただきました。
残ったものは茹でてから少しづつラップでくるんで冷凍に。
いつまでも新鮮なワカメが食べられます！
