味噌の仕込み＆娘夫婦の来訪

味噌を仕込もうと思って
昨日、大豆を洗って吸水させておいた

娘からこちらに来るという連絡もあったが
何か作るというのも・・で
お昼はお寿司を買っていくということだったので大根と鶏肉を煮た
大根サラダと味噌汁を作っておく
コロナになって倦怠感もあって片付ける意欲もなく散らかっていたが
大豆を圧力で煮る間に片付けながら作業する

昼前に味噌の仕込みは終わった
今年も１０㎏づつ３回仕込むことになる
１月・２月・３月と仕込んでおけば良い
我が家だけだと１０㎏で間に合うけれど
娘の嫁ぎ先も気に入ってくれているので作っている

久し振りに孫３にも会ったが
字も読めるし話もするけれど
人とのかかわりが苦手なようで気になるし心配している
娘はイロイロ努力しているので孫３の成長に期待するしかないかな・・
保育園に入って少し変化があることを期待している