『ソトアヤム』 〜風(ふう) あるいは 〜もどき

フォローさせていただいている

ブロガーさんが紹介されていた、

インドネシア料理『ソトアヤム』が

気になって、

思い立ったが吉日

いろいろなレシピを参考に、

ソトアヤム風スープを作ってみました

【用意したもの】

鶏肉　じゃがいも　にんじん　玉ねぎ

春雨がわりのマロニーちゃん

シナモン　ターメリック　鶏がらスープ

牛骨スープ　ナンプラー　ニンニク

しょうが　塩　レモン

パクチー

パクチーあり

パクチーなし

パクチーは、入れても入れなくても

どちらでもめちゃくちゃ美味しい😋

明日はゆで卵をプラスしていただく予定

美味しいスープをご紹介いただき

ありがとうございました

本日は定休日です