夏メニュー

今日も快晴。うだるような暑さでした。

洗濯物を溜めこんでいたので、朝一番に大洗濯開始。
せっせと働いて午前中に洗濯・掃除・買い物（チャリで）をこなしました。
サウナ行かなくとも運動しなくとも家事労働でエネルギー消費です。
会社行ってたほうが楽だよ・・・

暑さのせいで体力消耗してぐったりでしたが
気を取り直して夕食の準備にとりかかりました。
今夜は夏野菜メニュー。


ゴーヤチャンプルー



ゴーヤって初めて食べた時は「これは苦すぎる！」と思ったけど
この苦さが癖になる。私って大人だわ。（当たり前か）。



オクラの梅和え



今日はオクラのみだけど、一緒に鶏のササミを入れても美味しいよ。
梅で和えるとサッパリするから夏にピッタリです。

ゴーヤもオクラも夏になると頻繁に我が家の食卓に登場します。
ワンパターンになりがちですけど。
ま、季節のモノですので、あしからず。


しっかり食べてこの暑さを乗り切らねば。