今年もすぐりの収穫をしました。
スグリジャムにするので、グラニュー糖に絡めて一晩置いておきます。
例年に比べて４分の１しか実がつかず…。
残念ながらたくさんは作れません💦
毎年作るアンズジャムも、千曲の杏が大不作とのことで…来週あたり買いに行きたいと思っていますが、買えるかどうかわからないとお店の方に言われてしまいました…。
年々、気候が読めなくなってきていますね…。
今日は久しぶりに、友人達とのお食事会でした。
久しぶりに会いましたが、みなさん元気そうで、自粛中のあれこれやこれからのあれこれに話題はつきませんでした😃💦
写真は友人がお取り寄せした羊羹のお裾分け。
少し珍しいお取り寄せお菓子を教えてくださる方です。
今日は月一回のポーセリンアートを楽しむ会でした。
新しい参加者さん２人も来られて、ワイワイと楽しみました。
楽しかったので、来月も参加します。なんて、嬉しい言葉もいただきつつ、最後は久しぶりに焼いたシフォンケーキとコーヒーで尽きない会話。素敵なひと時でした🎶
梅を漬け始めました。
粒が大きいので数が少ないため、作業はあっという間に終わり。
重石をのせて、水が上がってくるまで待ちます。
赤紫蘇漬けも既に作りましたが、その写真は…なんか黒いかたまり。
早く梅と一緒にしてあげたいものです。