*れいちゃんのお庭散歩*番外編

小さなお庭で、小さな幸せ見つけて楽しんでいます~♪

* ヘチマに花オクラ^^ 8月4日(日)の素敵なランチ・・・♪

2013-08-12 20:49:09 | 日記

れいちゃんのお庭散歩  初めて食べて大感激でした♪

 ~アレンジメントも素敵でした・・・♪

自宅に生えている植物達を、お友達が作られた陶器の花器に飾られていました。

クレマチスが良い味を出しています。 始めは何かわからなくて、変わった植物だと思っていました。

「このクルリンとした植物は何ですか?」と尋ねると、「フフフッ、それはねーテッセンなんですよ」

と、従兄弟のお嫁さんが教えてくれました。(以後は、お姉さんと呼ばせて頂きますね♪)

クレマチスは今年我が家でも咲いてくれましたが、咲いた後、こんなにクルリンとなるなんて知りませんでした。

新しい発見です!

 ~なんてお洒落な~.☆.。.:*・゜

お姉さんは、センスがいいな~(*^_^*)

 

 ~ヘチマの味噌汁・・・♪

おおお~~ これがヘチマのお料理!! 

食べてみたいと思っていました~☆♪ 

この種のプチプラ感が癖になりそうです~~~ 

「電話してくれたら良かったのに~ こんなものしか無くてごめんナサイね」 と、お姉さん。

何をおっしゃるお姉さん! 私は大感激ですヽ(^o^)丿♪

母は半分しか食べられなかったので、残りは私がいただきました。・・・ラッキー(^o-)

近所に住んでる台湾から来られている方から教えてもらったとのことです。

台湾ではヘチマは家庭料理として親しまれているそうです。

 

 ~花オクラの千切り・・・♪

「食べたことある? 嫌だったら食べなくても良いよ。私は珍しい物が好きでね♪」 

いやいやいやいや~~ 喜んでいただきます~~ヽ(^o^)丿♪

ポン酢でいただきました。 

口に入れると独特な粘りがありました。 これはオクラ独特の粘りなのかな?

粘りがあるけど、ポン酢であっさり食べる事ができ、暑い日には調度良いです。

これも美味しくいただきました(^O^)♪

 

 ~手作りパンに手作り野菜コロッケ・・・♪

「何にもないけど・・・」 ・・・(^_^;)w~ とんでもないとんでもない・・・

何もないと言いながら、手際よく次々に目の前にお料理が並びます~~

こんなおもてなし上手なお姉さんに私は憧れちゃいます.☆.。.:*・゜

 

 ~デザートまで・・・♪

従兄弟のお兄ちゃん、こだわりの甘い甘いトマトです。

従兄弟のお兄ちゃんは兼業農家で、定年退職後はお野菜作りを楽しめるようになったとのことです。

「今度来るときには、婿さんも連れてきんさいや」  そうか! 結婚式以来、我が家のパパさんはご無沙汰しています・・・^^;~

来年はパパさんも一緒に来ようかな~(・∀・)♪  

って、お兄ちゃん、なんで今頃私の年を聞くんかいね・・・(^_^;)w~  まったく~~

 

 ~たくさんのお土産まで・・・♪

ヘチマにピーマン、かぼちゃにズッキーニ。 

最近では、イノシシがやたら畑を荒らしに来るとのことで・・・

イノシシよけのフェンスにお金がかかり、「かぼちゃ作るより、買ったほうが安いでよ~」

なんてぼやいていましたが、、、、(^_^;)w~

イノシシやら鹿やら猿やら・・・ 以前はこんなに被害がなかったのに、お山も住みにくくなってきたのかな・・・

 

そうそう、もてなし上手なお姉さんの今の希望は、ピザの焼き窯 だそうで~(=^・^=)♪

「わしが作るんかいな? 」なんてお兄ちゃんは言うけれど、、、

来年はもしかしたら、、、と、期待しています~(^O^)♪

 

これからもう2件のお墓参りに向かいます!

素敵なランチを頂いて、元気100倍!♪

運転手、ガンバります~∩(*・∀・*)∩♪

 

 

 

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