*れいちゃんのお庭散歩*番外編

小さなお庭で、小さな幸せ見つけて楽しんでいます~♪

*タケノコの姫皮(タケノコの先っちょ)は・・・美味しい~~♪

2016-04-17 21:01:44 | 日記

れいちゃんのお庭散歩*番外編  畑の親分さんから可愛いタケノコをたくさんいただきました!

 ~タケノコの先っちょ・・・♪

この先っちょの部分は、『姫皮』と呼ばれることは、今日、テレビの番組で初めて知りました☆♪(・∀・)♪

私はこの部分が・・・大好きです~~ヽ(=´▽`=)ノ.☆.。.:*・゜


 ~湯がいたタケノコ達・・・♪

米ぬかと、鷹の爪で1時間くらい湯がいています。

この先っちょだけ・・・湯がいた直後に食べるこの幸せ!!

柔らかくて甘みがあって、最高の贅沢だと思います・・・(人´∀`).☆.。.:*・゜


ホントに可愛いこのタケノコ達、 どれくらい可愛いかと申しますと・・・

 ~これくらい~(・∀・)♪

こんなに可愛いくとも、数が多かったので、わが家の鍋では2回湯がくことになりました(;・∀・)、


今夜見たテレビでは、タケノコは『いりこ』だしと相性が良いとのこと!!(この情報、もっと早く知りたかった・・・(^_^;))

もうすでに、いつもの様に煮物にしたり、天ぷらにしちゃていました。

 ~タケノコの煮物・・・♪

 ~タケノコの天ぷら・・・♪

これはこれでいつもの様に普通に美味しいのですが・・・・

『いりこ』で作るタケノコの煮物が気になってしかたない私なのでありました~((u_u*)・・・)

また、畑の親分さんからいただけることを信じよう~~ヽ(=´▽`=)ノ


・・・・*・・・* 

今日のテレビでは・・・タケノコご飯のこともやっていました。

そのタケノコご飯には・・・熊本特産の南関揚げを入れると美味しいとのことでした。

熊本といえば・・・ ・・・ ・・・

私の熊本のリア友は、昨夜の地震で命からがらマンションから飛び出して・・・

しばらくは避難所生活になるような連絡が・・・・・・・・


私は月並みの言葉しか彼女に送ることしか出来ないけれど・・・

月並みの言葉しか送ることしか出来ないけれど!!

負けるな! すーちゃん!!  Faithだよ!!∩(*・∀・*)∩ファイト♪


今日もブログご訪問ありがとうございました。

 

小さな幸せが、たくさん皆さんに訪れますように~.☆.。.:*・゜