れいちゃんのお庭散歩*番外編 お野菜を買う手が止まってしまいました・・・(;・∀・)
~本日のメインは、サラダフレーク(^_^;)、
今日はとても忙しくて、動物性タンパク質を準備・・でき・・なかった・・・と、家族には言い訳しています(。-人-。)
理想は、ここに肉とかぼちゃと茄子の炒め物がある予定でした・・・(ノ´∀`*;;
それにしても、今、お野菜が高い!!\(◎o◎)/!
先日、近くのスーパー(このあたりでは安いと言われているスーパー)に買い物に行ってお野菜売り場を見渡したら・・・
人参4本で198円\(◎o◎)/!消費税入れると200円超え! 人参以外のお野菜も、もちろん高いけれど、この人参の高さに驚きました。
この9月の天候で、被害を受けた生産地がたくさんたくさんで・・・
ダメージが出たお野菜はかなり多いようです・・・
小さな畑でも、ただ今、四角豆、茄子、モロヘイヤ以外のお野菜の収穫はお休み状態・・・(つ∀-)
保存しているお野菜で、なんとかつなぎたいと思うのですが、それにも限界があります。
~もやしと豆苗の味噌汁・・・♪
もやしと豆苗のお値段は安定しているので、、、、こんな時には力強い味方です(*^^)v、
~椎茸とちくわぶの煮物・・・♪
ちくわぶは、こちら関東に来てから出会った食材です(^^♪
このモチモチ感が私は大好きで、わが家では煮物やおでんなどには欠かせない一品です。
広島に帰省する時に一度持ち帰ったことがあるのですが、、、、
残念ながら、我が両親には、この美味しさはわかってもらえませんでした(・∀・)♪
~豆腐のモロヘイヤ乗せ・・・♪
夏野菜のモロヘイヤ、そろそろ終わりにしたいのですが、元気過ぎるモロヘイヤなので、刈るのがもったいなくて・・・
栄養価も高いし、もう少しの間、モロヘイヤを楽しもうと思っています。
~豆苗・・・♪
久しぶりに始めました~~∩(*・∀・*)∩
今回も3番手まで育てたいと思います。
お野菜の値段が早く下がりますように・・・(。-人-。)
今日もブログご訪問ありがとうございました。