れいちゃんのお庭散歩
大き過ぎるので、切るのも大変で・・・(＞∀＜)♪
～比較は牛乳パックでしてみました(・∀・)♪
重さは６ｋｇ強ありました！！＼(◎o◎)／！
重いはずです・・・(^_^;)～
とりあえず・・・苦心して半分に切りました☆♪
・・・玄関にはこれくらいの大きさの大丸冬瓜が、まだ２つ・・・しかも・・・畑にはあと３つ出来ているそうな・・・
～美しすぎる６つの部屋・・・♪
どれくらいの大きさかと申しますと・・・・・。
～私の手のひら以上～～～(*ﾉｪﾉ☆♪
～種達、元気です～～～～
この種は、土に撒くとほとんど発芽します～～
ミニ冬瓜もそうですが、冬瓜って、ホントにたくましい！！
～冬瓜の豚肉炒め・・・♪
～冬瓜汁・・・♪
～冬瓜のヒジキ和え・・・♪
冬瓜は味がしみやすいので、いろんなお料理に合うようです。
とは言え・・・ 冬瓜好きの私は嬉しいのですが・・・(￣ー￣)
連日の冬瓜料理攻めには、家族的には不評のようです～～(；・∀・)
切らないと日持ちする冬瓜ですが、切ってしまうと足が早い冬瓜(^_^;)
冬瓜は冷凍も出来るけど、残念ながらわが家の冷凍庫には入りきれません～～～
これから毎日せっせと冬瓜を食べたいと思います～～(*・∀・*；；
冬瓜の効能を調べてみると・・・
*カリウムを含み、高血圧、むくみを予防
*ビタミンＣも含まれる コラーゲンの生成を助け美肌効果！（素晴らしい！！）
*肥満と動脈硬化の予防
*便秘、大腸がんの予防
なんて、素晴らしい～～ヽ(=´▽`=)ﾉヽ(=´▽`=)ﾉ
ただ、冬瓜は夏野菜、ナスのように身体を冷やす働きがあるようです。
また、腎臓の機能に障害のある方は、高カリウム血症を引き起こす可能性もあるようです。
食べ過ぎには気をつけて、冬瓜ライフ、楽しみたいです～～(*^_^*)♪
今日もブログご訪問、ありがとうございました(*^_^*)♪
