~冬瓜入りカレー・・・♪
私は冬瓜が大好きなので、今回のカレーは、そうそうない美味な味のカレーに仕上がったと、自負していました( ̄ー ̄)
出しには、小さな畑で収穫したトマトを使ったトマトソースを使いました。
これがまた、想定外の味のランクを上げたと思っています(人´∀`).☆.。.:*・゚
いつもと違うカレーで私は何杯もおかわり可能!!(ご飯は無理ですが・・・(〃ω〃))
と、ここで長男が一言・・・
「冬瓜入りのカレーがありか、ないかと聞かれたら・・・俺はないと思う」
えっ・・・(゚∀゚)(゚∀゚)・・・Σ(゚∀゚ノ)ノ ホントに????
同じ食材を食べて育てたはずなのに、味覚は別なようです、、、、(;´д`)
~ツルムラサキとオクラの和え物・・・♪
先日、小さな畑で収穫したツルムラサキをオクラと和えてみました。
かつお節たっぷりです~~~
これは家族皆に受け入れられました・・・(´∀`*) 良かったー・・・何故か安心するという・・・
ツルムラサキ、これから頻繁に食卓に上がりそうです。
~私は美味しゅういただきました!!
トマトベースのカレーがこんなに美味しいなんて、新しい発見でした。
ツルムラサキとオクラの相性がこんなに良いなんて、新しい発見でした。
オクラがそろそろ終わりをむかえているのが、名残惜しい今日このごろです(TOT)