*れいちゃんのお庭散歩*番外編

小さなお庭で、小さな幸せ見つけて楽しんでいます~♪

*カレーの中に冬瓜、美味しいと思うのだけど・・・

2018-08-18 21:36:46 | おうちごはん

れいちゃんのお庭散歩  長男には不評でしたが・・・(ーー゛)

 ~冬瓜入りカレー・・・♪

私は冬瓜が大好きなので、今回のカレーは、そうそうない美味な味のカレーに仕上がったと、自負していました( ̄ー ̄)

出しには、小さな畑で収穫したトマトを使ったトマトソースを使いました。

これがまた、想定外の味のランクを上げたと思っています(人´∀`).☆.。.:*・゚

いつもと違うカレーで私は何杯もおかわり可能!!(ご飯は無理ですが・・・(〃ω〃))

と、ここで長男が一言・・・

「冬瓜入りのカレーがありか、ないかと聞かれたら・・・俺はないと思う」

えっ・・・(゚∀゚)(゚∀゚)・・・Σ(゚∀゚ノ)ノ  ホントに????

同じ食材を食べて育てたはずなのに、味覚は別なようです、、、、(;´д`)


 ~ツルムラサキとオクラの和え物・・・♪

先日、小さな畑で収穫したツルムラサキをオクラと和えてみました。

かつお節たっぷりです~~~

これは家族皆に受け入れられました・・・(´∀`*) 良かったー・・・何故か安心するという・・・

ツルムラサキ、これから頻繁に食卓に上がりそうです。


 ~私は美味しゅういただきました!!

トマトベースのカレーがこんなに美味しいなんて、新しい発見でした。

ツルムラサキとオクラの相性がこんなに良いなんて、新しい発見でした。


オクラがそろそろ終わりをむかえているのが、名残惜しい今日このごろです(TOT)


明日は明日の風が吹く

明日も一日、がんばろう♪


*ツルムラサキは元気です(^o^)

2018-08-16 21:03:46 | 小さな畑物語

れいちゃんのお庭散歩  ツルムラサキは栄養満点なお野菜です。

 ~ツルムラサキ・・・♪

お友達から頂いたツルムラサキの苗が、こんなに大きくなりました(・∀・)♪

 ~花も咲いています。

 ~実もなり始めています。

ツルムラサキは暑さも全然平気なようです。

帰省している間に、ずいぶんと成長しました。

これは精を出して食べなければヽ(=´▽`=)ノ☆♪

基本お浸しだけど、いろいろな食べ方ができるようです。

しっかりと食べて、この残暑を乗り切りたいです( ・ิω・ิ)


 ~ジャングル化しています(;・∀・)(;・∀・)

カボチャや紫蘇は伸び放題だし(^_^;)

草がやたら元気出し(^_^;)、トマトはもう終わりだし~~

片付けやお手入れに時間がかかります。 


 ~金胡麻・・・♪

胡麻も暑さが大好きなお野菜の一つ、もうすぐ収穫です。

 ~落花生・・・♪

花が落ちて、子房柄が出始めています。

 ~わかりにくくてごめんなさい(^_^;)~

ひょろ~んと伸びてきているのが、子房柄です。子房柄が土に入り込み実がなります。

子房柄が土に入りやすいように、周りの土を軽く耕します。これも案外時間がかかります(゚∀゚)

落花生の収穫は、9月頃、そろそろです。

9月は収穫と種まきの時期が重なるので、忙しい月なのであります^^;


 ~菊芋・・・(^_^;)

デカくなりました(・∀・)♪ 

今日は朝から風が強く、倒れかけていたのでガンバって直しました(ー∀ー)


畑の先輩がたは、ホントに上手にお野菜を作られます。

やはり丁寧なお手入れが大事なようです。

 ~黒豆の花・・・♪

黒豆は初めて取り組んでいます。

うまく実がなるか、ドキドキわくわくです。


そうそう、黒とうもろこしも今年初めて取り組み、収穫を終えたのですが・・・・・・・・

 ~黒とうもろこし・・・

黒とうもろこしは、難しかった・・・

 ~ん・・・美味しそうにありません(TT)

一粒一粒が固くて、、、味もないような。。。

残念でした。 勉強しました。

私には黒とうもろこしを作るには、まだ早かったようです。

いつか美味しい黒とうもろこしを目指したいと思います。いつかまた・・・


 

明日は明日の風が吹く

明日も一日、がんばろう♪


*お墓参り帰省、無事に??終わりました(^_^;)

2018-08-14 20:46:53 | 日記

れいちゃんのお庭散歩  広島は暑かった・・・

 ~このカエルちゃん、母に似てるんですよ~~

妹がどこかで買ってきたこのカエルちゃん、なんだか母に似てるんですよ~(゚∀゚)

母は嫌がるどころか、妙に気に入っているようで、食卓に置いておいて楽しんでいるようです。

それくらいの余裕が出てきたくらい、母は元気になりました(^o^)


母も父も真面目にお墓にお参りするのですが、広島のお墓参りは、車でないと行けないくらい、遠方で、、、

今回は、出かけている妹が車を貸してくれました。ありがたいことです。


 ~暑い中ガンバっています。

広島での話題は、やはり西日本豪雨災害・・・

テレビでは取り上げられない場所だけれど、アチラコチラで災害の被害がでているようでした。


 ~ヤモたんにも会えました・・・♪


西日本豪雨災害の後、東から西への台風で少しだけ雨が降った後は、ほとんど雨がない西日本。

畑はカラカラに乾き、連日最高気温37度という、危険な暑さが続いていていました。

そんな中、続いている復旧作業・・・

お墓参りに行く途中にも、流された橋を何本も見ました。復旧までまだまだ時間がかかりそうです。


そんな中、中国新聞に、お見舞金をされた人の名前(匿名あり)がずらりと記載されているのを見つけました。

母も少しでも力になりたいと、少しだけお見舞金をしたと言うので、

母の名前を探したのですが、母は、恥ずかしいけん、匿名にしたんよ~、とのこと、

良いことをするのに、恥ずかしいって、?? なるほど・・・金額なんじゃね(^_^;)


お墓が流された場所もあるようです・・・。

こうして、いつもどおりのお墓参りが出来たことに感謝します。


 ~妹の車・・・

ありがたく使わせてもらったのですが・・・

実は実は・・・

 ~取れちゃったんです~~Σ(゚∀゚ノ)ノ

あり得ない!~~~あり得ない!

私、、何もぶつけたりしていませんの~~~

私は普通に乗ろうとしただけなのに・・・バキッとね、取れちゃいました(ーー゛)


 ~あ~~あ

外側からドアが開きません。

助手席か、後ろの席から手を伸ばし、中から開けないといけない状況です(ー∀ー)♪

お墓参り初日の出来事でした・・・幸先悪い出来事に道中ドキドキでしたが、無事にお墓参りは終わりました。

直してもらおうとしましたが、残念ながら、いつものお店は長いお盆休みだそうで、、、

後は母にお願いして、私は横浜に戻りました。 妹にはまだ言っていません~~(゚∀゚)


 ~実家のベリー・・・♪

あれあれ?? ベリー・・・デカくなったね(=^・・^=) 

最近チビにゃん子を見てるから目の錯覚かな??と思い体重を計ってみると・・・

6,5kgくらい・・・ これってやはりデカいかな~~

幸せ太りだね、ベリー~~ だけど、少しだけダイエットが必要かな( ̄ー ̄)



明日は明日の風が吹く

明日も一日、がんばろう♪


*今夜のメインはゴーヤチャンプルー~~♪

2018-08-09 22:00:32 | れいママのCooking

れいちゃんのお庭散歩  畑の先輩にゴーヤをいただきました(^o^)

 ~ざっと茹でています。

実は私はゴーヤの苦味が苦手でして・・・(。・・。)

ゴーヤをお料理する時には、いつもざっと茹でています。

ざっと茹でるだけで、ゴーヤの苦味が和らぐので、この一手間!かかせません。

 ~ゴーヤチャンプルー・・・♪

今年お初のゴーヤチャンプルー、卵も豆腐も入っています。豚肉もたっくさん==栄養たっぷり~~~ヽ(=´▽`=)ノ

しかも失敗しないし~(〃ω〃)


 ~今夜はスイカがデザートです。

緑のお野菜が多かったので(トマトがあれば良かったのですが~~)、スイカの赤色が輝いています。


 ~なめこ汁と万能ピーマン的な一品・・・♪

なめこ汁は冷たくても美味しいのが、ありがたい。


ゴーヤは何回か小さな畑で作ったのですが、畑の先輩たちにいただくことが多く、今年は作りませんでした。

この先もゴーヤをいただくことを期待しています( ̄ー ̄) (取らぬ狸の皮算用???(^_^;))

畑の先輩たちには、感謝ですm(_ _)m


いつの間にか立秋も過ぎました。 

お盆の帰省の時期がきました。

私は明日から帰省します。

山陽本線は西日本豪雨災害の影響を大きく受けましたが、新幹線は大丈夫のようです。

実家は台所の雨漏りだけですんだようですが・・・10km圏内では大きな被害が出ていました。

今回は、お墓参りという大イベントがありますが、台所の雨漏りの対処もしなければなりません。

(私に雨漏り対策などできるかどうかわかりませんが( ・ิω・ิ))


 ~カブたん、コロたん・・・♪

もしかしたら、私のことなんか、忘れちゃうかもな~(=^・・^=)

そして、私がいない間に、また大きくなるんだろうな~~(゚∀゚)

行ってくるね、コロたん、カブたん、

あっ、カブたん、あんまり食べすぎないようにね☆♪


明日は明日の風が吹く

 

明日も一日、がんばろう♪

 


*カブたんは食いしん坊~(=^・・^=)

2018-08-07 21:05:56 | 日記

れいちゃんのお庭散歩   カブたんは、れいちゃんのご飯まで食べちゃうんだにゃよ~~(れいちゃん談)

 ~カブたんはね、ご飯が大好きなんでしゅ・・・

 ~だって、カブたんは食いしん坊なんでしゅもん・・・

カブたんは、コロたんよりも100gも大きいんでしゅ。

だから、お腹が空くんでしゅ。

 

 ~アタシのご飯を狙うカブたん・・・(ーー゛)

アタシはこれ以上痩せたら大変ニャンだから、アタシのご飯を狙うのはやめてニャンよ( ・ิω・ิ)

 

 ~れいばあちゃん、ごめんでしゅ、それは約束できません。

 ~だって、カブたんは~~~

 ~だって、カブたんは~~~=

 ~ご飯が大好きニャんだもん~~~(ΦωΦ)~~~

 ~あのね、カブたんは、カリカリご飯よりもパウチ飯が好きなんでしゅ~~

ハグハグ~ううんまい~~~ハグハグ~~~~(うなりながら食べるカブたんなのであります!!)

食べるのが早いカブたんは、れいちゃんのご飯だけでなく、コロたんのご飯まで狙うのでありました(・∀・)♪

ああ・・・幸せでしゅ~~~(人=´∀`=).☆.。.:*・゚

 

 ~コロたん、カブたん(右)・・・

おやすみニャさい~~(。-ω-)zzz. . .

 


(。・・。)(。・・。)(。・・。)(。・・。)(。・・。)(。・・。)(。・・。)(。・・。)

・・・コロたんとカブたんが我が家に突然にやって来て、早一月半になります。

れいちゃんなりに、この2匹を受け入れてくれたようです。

「2匹飼うなんて、よく決心したね」とか、「猫はわかっているんだよね、」「なんで2匹飼うことににしたの?」

「私には出来ない」などと、

お友達からいろいろと言われました。

・・・ホントにそうですよね~

・・・いろいろと思うところはあるのですが、、、、、言葉にするのは難しいのですが、。。。

・・・この2匹を野良にゃんこにしたくなかったが、一番の理由かもしれません。

(もしかしたら、3匹だったかも(;・∀・))


猫を飼うのでなく、外で餌だけをあげる人が私の住む近所にも多くいるようです。

避妊、去勢をするのではなく・・・ 

猫は栄養を蓄えることができれば、どんどん増えていきます。

猫の苦情は毎日のように保健所に届いているようです。

猫に餌だけをあげる行為は、無責任です。

猫が好きな人ばかりではありません。・・・私も昨年、実家でよその飼い猫に左手を噛まれ、大変な思いをしました(TдT)


 ~いわゆる多頭飼い??(;・∀・)

今回、里親活動されている団体や、個人で活動されている人を探すこともしましたφ(..)

野良にゃんこが増えないように、いろんな人が活動していることを知りましたφ(..)φ(..)

動物病院に譲渡会に出すには、福祉会に3000円の寄付と、ワクチン接種の証明が必要でしたφ(..)φ(..)φ(..)

この度は勉強になりました。私にはまだまだ知らないことがたくさんあります。


・・・ありがたいことに、我が家の男連中は、このチビにゃんこ達を可愛がってくれています。

私は責任をもってこのチビにゃん達を育てたいと思います。


・・・れいちゃんも、和泉川でパパさんが出会った猫です。あとちゃんもそうでした。

れいちゃん、あとちゃんはパパさんが出会った猫だから、、、、れいちゃんのご飯代はパパさん持ちでしたが・・・

コロたん、カブたんのご飯代はもしかしたら、私持ち???(・∀・)♪

ああ・・・カブたんは、食いしん坊だ===~~~~(ΦωΦ) 


明日は明日の風が吹く

明日も一日、がんばろう♪