キラリ☆と光るー主婦日記ー

笑顔がキラリ!涙がキラリ!汗がキラリ!毎日こぼれる、いろんなキラリを綴ってみます

証拠写真だよ!

2011-04-20 15:03:11 | うちごはん
      WELCOME


本日もご訪問ありがとうございます

皆様に言ったからには、やらねばならぬ~~~~~ 

はい、今日の午前中は急に入ったお客様のカットが終わってから、ちっちゃな庭の草取り開始

なんせちっちゃい庭ですから1時間ちょいで、おおざっぱに草取りは終了

だいぶすっきりしたわ  ほんとにちっちゃい庭で  おおちゃくな私にはピッタリサイズだね

カットにいらしたお客様が、花がたくさん咲いてるね  でも雑草も凄いねって思ったよね

 う~~~~~午後に来てくれたら、お花がもっときれいに見えたかもしれないのに~~~

証拠写真だよ  *写真をクリックすると拡大します*

    

ずっとほったらかしだったのに、いつの間にかこぼれた種からなんだろうね、いろんな花が咲いてた 

せっかく小ざっぱりしたから、週末は花を買って、枯れてしまった鉢の植え替えでもしようかな


    

あともう一つ証拠写真が・・・  runrunmayさんのとこで教えてもらったメンチカツ作ったよ

ハッシュドポテト・豚汁・塩トマト・キムチ

だれ?  げっ、まずそう(><)ってつぶやいたのは  確かに・・runrunmayさんのとは見栄えが違うか

ホントは、豚の小間肉、挽肉、酒、しょうゆ、卵と小麦粉も全部混ぜ混ぜして、そのままパン粉を付けて揚げるんだけど

買い置きがたくさんあったので、挽肉だけで(チンした玉ねぎみじん切り入り)作ってしまったのですけど^^;

      少しだけあった豚小間は、豚汁に使ってしまいました

パン粉が薄くしか付かないので、油の吸収が少なくて済んで、おまけに揚げるから脂も少し出るんじゃないかのかな

  でもちょっと硬めなメンチになってしまった・・・合挽き肉だったからかも??  皆さん、メンチは豚肉だけ??

    今度は同じように作ってみますね  でも簡単でよかったわ

ブロ友のみなさん、とってもお料理上手な方ばかりなので、いろいろ参考にさせていただけて助かってます

      runrunmayさん、勝手にリンクさせていただきました


    ではでは、今日はこれにてさようなら~~~   



 


コメント (12)
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