3月18日(金)ゆう吉のお弁当

*ソースかつ味ふりかけ *揚げシュウマイ *ゆで卵(塩)
*ナスとパプリカ揚げ浸し *ハンバーグ *ちくわと胡瓜わさびマヨ
どぉう?どぉう? ゆで卵・・・少し半熟っぽくない?
卵のゆで加減て難しくて、黄身を生っぽくとか半熟にとか、なかなか思うように出来ないのが悩みでして
テレビ情報で、100均にそんなお悩み解決の便利グッズがあるのを知って、見つけて買ってきました

セリアにありました。
ついでに、殻をスルっとむけやすくするたまごの穴開け器も購入!
(卵の底に針で穴をあけて茹でると綺麗にむけるってことも聞いたことがあって)
さっそくお試し・・・・・
初めてだからね、殻もお見事

ってほどでもなかったんですけど^^;
3個茹でて、1個は綺麗にむけたけど、2個は多少白身がくっついて剥けちゃった
やっぱり卵によっても違うのかも?
なんでも産み立てって剥けにくいらしいですよね。綺麗に剥けた1個のは産卵日が古いほうでした。
半熟加減は、ほんとはもっと半熟がよかったんだけど、少し茹で時間が長すぎたようでした(><)
一回で完璧なんてないから、何回か試してみないとですね

また作ってみましょ