かぼちゃのレシピ

母からたくさんかぼちゃを分けてもらいました。

かぼちゃといえばまず浮かぶのが煮物。

毎回少し甘めにたくのが我が家風。

でも、ちょっと違ったものにしたいなぁとお料理の本を見てたら、〔かぼちゃとピーマンの煮物〕を見つけました。

(え～ピーマンを炊く～？)と思いながらも作ってみると

めっちゃおいしいではありませんか。

一緒に炊いたおじゃこの味もさることながら、ピーマンのほろ苦さがいい感じでぱくぱく食べてしまいました。

ボンはいつもの方がいいようなので、子供向けではなかったのかも。

今日もおいしくごちそうさまでした～。