L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

お料理教室(32) 卯月のお料理

2013-04-09 23:21:06 | LESSON
ボンはまだ給食がなくお昼までなのですが、お料理教室と言うと、『ケーキどんなんかな~』とわくわくな様子で送り出してくれました。

ボンの好きそうなケーキだった良いな~


ポーチどエッグ、赤ワインソースかけ

ポーチドエッグ、家でやるとどうしてうまくできないのか。。。

家でやるときはたぶん目玉焼きになりそうだわ。

イタリアンチックなオシャレな1品でした。


新玉ねぎの肉詰め

絞ってあるのは、生クリームではなくマッシュポテトです。

こちらも家でやるときは絞らずボトッと落とすだけなんだろうな。。。→決してやる気がないのではありません。

こちらにサラダを添えました。

食べると意外にボリュームがあって、おなか一杯。

今月もおいしいお料理をありがとうございました~