L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

中華2通りメニュー

2013-05-08 21:50:21 | COOKING
本日はサッカーなので、簡単に食べられるものが夕食のメニュー。

だからって、毎週カレーはイヤだし(ボンは喜ぶけど)そろそろ暑くなって来てるのに、シチューもね~

冷蔵庫とにらめっこして、中華丼にしてみました。

フライパンで残り野菜いろいろをザザッと炒め、うずらタマゴをドドーンと投入。


うずらタマゴを入れると、なんだかお店やさんっぽく思えるのはなぜ?

なら、毎回入れればよいのに。。。と自分でツッコミつつ。


ボンの帰宅と共に中華丼の完成

私は、中華麺をジュージュー焼いて、あんかけ焼きそばにしていただきました。

ひとつのおかずで、二つのメニュー(ちょっと違うか。。。)が楽しめるなんておトクな気分