あんかけ焼きそば

エッセイを読んでたら、作者があんかけ焼きそばの麺が固くないのを探し求めて四苦八苦した話があり、

だんだんと食べたくなってきて～

私的にはカリッと焼いた方が好みなので

しっかり焼いて、

冷蔵庫のありあわせであんを作って


完成！

冷蔵庫の中、パントリー、なんかいろいろ入ってる～(-_-;)

今年はやる気が全然起きなくって、年内に使い切るとか、片づけが全然出来てない！

あと2週間でいろいろ食べきる献立を考えないと