生ハム完成! 2011-12-25 12:25:34 | 食べ物 1週間の塩漬けのあと、また1週間の冷燻と風乾の繰り返しで 完成した生ハムです。 本当にお手間入りです。 kayoちゃん先生、ありがとうございました~! 小さく切って真空パックです