先月、kayoちゃん先生の講義で味噌作りを教えてもらったので
麹が届いてすぐに仕込んだんだけど、またまた作りました。
この味噌が成功してから二回目に挑戦すればいいものを…。
親戚から大豆を1升ほどいただいたので、足りない分は買ってきて
早速作ってみました。成功すると嬉しいな♪
(2月29日作成)
先月、kayoちゃん先生の講義で味噌作りを教えてもらったので
麹が届いてすぐに仕込んだんだけど、またまた作りました。
この味噌が成功してから二回目に挑戦すればいいものを…。
親戚から大豆を1升ほどいただいたので、足りない分は買ってきて
早速作ってみました。成功すると嬉しいな♪
(2月29日作成)