ドライフルーツのヨーグルト漬けの出来栄えは…。

昨日作って冷蔵庫で寝かせて置いたドライフルーツのヨーグルト漬けを、今日食べてみました。

なんと、フルーツがシャキシャキしていました！！

全然固くないよ。

大きなプルーンもそのまま入れときましたが、美味しかったです。

食べ易くて美味しかったですよ～。

早速明日の分をまた仕込みました。

明日は休みなので、水切りヨーグルトでハーベストミルフィーユサンドを作ろうと思います。

長く置いておくと柔らかくなりすぎるみたいなので、休みの日に作って食べたほうが良いかなと思って。

冷蔵庫で2～3時間くらいがいいみたいです。

なんてったって、東ハトの公式が紹介してるくらいですからね。

安心して試せますね。

レモン汁入れたらチーズケーキっぽくなりそうな気がするけどどうかな。

あとねー、塩ヨーグルトっていうのが気になってます。

ヨーグルトに塩を混ぜるんだって。

美味しいだけじゃなくて、塩が乳酸菌を活性化させる効果もあるみたいです。

ヨーグルトって1個130円くらいだけど色々楽しめて良いね。

マニキュア塗り替えました。