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絞って焼くだけにしておいたマドレーヌの生地。
レモン味とチョコチップ入りの2種類準備して寝ました。
絞って焼くまでは良かったんだけど、焼いてみたら焼きムラが。
そういえばグラニュー糖で作っちゃった。
グラニュー糖は溶けにくいからムラになりやすいんだった。
はぁー、何度目の失敗よ。
大量生産したのに。
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そしてやっぱりチョコチップが苦い。
このチョコチップ捨てたい。
新しいの買いたい。甘いチョコチップはどれを買えばいいんですか?
わたしはすごい甘党ということ?甘いのじゃないとダメだー。
最終的に、チョコペンでデコって誤魔化しました。
レモンの方はチョコペンもレモン風味。
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午後、ラズベリーのスノーボールを作りました。
ラズベリーパウダーを持ってたので使ってみたいなと思って。
ストロベリーパウダーより発色が良いという噂だったので買ってました。
とても綺麗な色でしたよ。
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生地にも使ったけどそちらは発色ほとんどせず。
最後にまぶす粉糖に混ぜたら良い感じに色づきました。
味も、少し甘酸っぱくて美味しかったです。
明日はホワイトデーですね。
わたしは、お返しをする人はひとりだけです。
ちゃんと、ホワイトデーのコーナーで買いました。