和ごころ

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お菓子作り、ガーデニング、猫写真も掲載。
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ショックすぎて気分が悪い。

2024年01月02日 21時19分00秒 | Weblog
気が晴れんね。
昨日と言い今日と言い、日本が呪われてる。
じっくり考えると涙が出るから、あんまり考えたくない。

こういうことがあると、普通に生きるのが罪みたいな気持ちになる瞬間とかあって、それがまた苦しくてツラいんだよな。
それでも普通に過ごしている。


今朝は、豆腐の期限が切れそうだったのでスコーン作ろうと思ったけど、適当にやってたら柔らかめになったのでパンみたいにしました。



ずっしり重いパンもどき。
ホットケーキミックスと、豆腐と、おからパウダーと、スキムミルクが入ってます。

フライパンでたまごフィリングが作れるというのを見たので、作ってみました。
挟んで食べたら美味しかったです!!







夜になって、冷凍いちごでいちごジャムを作りました。
500gの冷凍いちごだったので、とろみがつくまでかなり時間が掛かりました。
疲れてしまった。今冷まし中です。







はぁー。なんかショックで落ち込む。気持ちがぞわぞわする。
海上保安庁の機体が、被災地に支援物資を搬送中だったと知って、涙が出ました。
残酷すぎる。
コメント

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