仕事から帰って、チーズケーキを作りました。
今回は、砂糖を60gから80gに増やして、練乳も入れて、ホワイトチョコパウダーも混ぜ込んでみました。
甘くなるように、コクが出るように、いろいろ工夫してみた。
卵は前回Lサイズを1個だったけど、2個で作るレシピもあったので、60gくらいのを2個使ってみた。
バニラオイルとラム酒もほんの数滴。隠し味程度に。
明日の朝食べてみて、ズコーッてなるかも知れないけど(笑)。
あと、混ぜるときに、ハンドミキサーでよーく混ぜてみた。
前回は混ぜることについて特に考えずにやってたので、今日はよくなじむように混ぜました。
焼き色は今日もあまりつかず。写真では色がついてるけど実際色白さんでした。
明日は7時半出勤で30分余裕があるので、その時間で切ったりできるかなと思って、今日急いで作りました。
前回はあげたかった人が休みで、まぁ、ちょっとあっさりだったから今日のこれに期待です。
朝食べて美味しかったら持って行く。
すごい不味かったら泣くわ。どうなることやら。
楽天スーパーセールが始まりました。
今回じゃがいも『とうや』が9キロ1,990円(税込み・送料無料)で買えるので、セール開始とともに購入！！
最近スーパーに売ってるじゃがいもは、芽が出ているものばかりだったので、良いじゃがいもが届きますようにと祈ってます。
職場の人がお土産でくれた謎の豆菓子がめちゃくちゃ美味しかったので、1箱買ってきてもらいました！
『黄金の豆』と言います。
これ、小分けの袋でもらって、最初見たときに、普通の和の豆菓子と思って、失礼ながら全く期待せずに開けたんですけど、開けてびっくり食べてびっくり。
めちゃくちゃ美味しい。
全然和風じゃない。だってホワイトチョコだもん！
騙されたと思って食べてほしいです。
でも、どこのお土産なのかわからない(爆)。
別にその地方の名産という感じでもないし……。土産物店がどこかから仕入れたのかなって感じですね。
皆さんも、いつどこで目にするかわからないので(笑)、見掛けたらスルーせずに買ってみてください。
！！あった！！
楽天であった。商品名は違うけど、会社の名前が一緒だった！
すごい！全然黄金の豆って書いてない(笑)。
でも絶対にこれ。
あまり期待するとそうでもないかもしれないけど、わたしはおすすめします。
ホワイトチョコが大丈夫な甘党の皆様、機会があれば食べてみてください。
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