新年早々失敗した！！！

今日はgooブログのアプリの不具合で、全く立ち上がらないので、写真が載せられないかもしれない。

いつも、パソコンで文章書いて、一時保存して、アプリから写真載せてるんですよ。

今朝から、アプリ起動させようとしてもすぐに閉じてしまってどうにもならない状況です。

お正月の不具合だから、今日中には無理なんだろうか。

携帯のwebサイトから入って写真載せられたら載せるけど、ちょっとわかんない。

載ってたら、上手くできたと思って(笑)。

今日は張り切ってガトーショコラとスノーボール作ったけど、ダメだった。

新年早々失敗でした。

スノーボールこんなに失敗したのは初めて。

見た目は普通なんだけど、食べて驚いた。

食感とその他諸々ヤバくて、あとで焼き直してみたけど改善の見込みがなく、最終的には捨てました。

材料が勿体ない。

ガトーショコラは上が少し焦げちゃった。

冷蔵庫に置いてから食べたほうが確か美味しいので、明日の朝食べてみます。

これでは、お菓子作りを極めるとか言ってる場合じゃない。。。

やっぱり下手だったんだーって思ってすごく落ち込んでます。

焼き直しのついでに、明日妹が来るので妹用に豆腐パンを焼きました。

今回はレーズンを入れてみました。

あと、実は前から気になってたんだけど、ホットケーキミックスでお菓子を作ると後味が塩辛い。

塩を入れるレシピじゃないのに塩の味がするのが気になってしまって。

今後、ホットケーキミックスじゃなくて薄力粉で作るレシピにシフトしていこうかなと考えたりしています。

後味って大事ですもんね。

ホットケーキミックスはすごくラクなんだけど…、悪い面もあるのです。

2日間休んで、残りは2日。

一年で一番休みが長い。

結局、しなきゃいけないことはしなくて、どうでも良いことで焦ってる日々。

時間がいっぱいあるはずなのに、どうしてうまくやれないのかなぁ。