和ごころ

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パウンドケーキとこめ油クッキー。

2024年04月19日 20時56分00秒 | Weblog
右足の浮腫みが本気でヤバくて、今日は歩くのが大変でした。
なんでこんなことに……。

明日仕事できるかな。毎日立ちっぱなしで、ブーツ型の安全靴だから足首も回せないし、ずっと痛いんだよなぁ。






今日は、頑張ってパウンドケーキ作ったんだけど、膨らみが悪かった。
これは残念だ。
でも、しっとりしてると思うから、膨らみ悪いやつ案外好評だったりするんだよね(笑)。
みんな正解知らないからね。





あとは、こめ油でクッキー作りました。
オイルで作るとちんすこうになるのが不思議。
持つと手に付く。
でも、なんとも言えない奇妙な食感がクセになって、自分用にはもってこいです。



グリコの冷蔵品ほぼ全部出荷停止って大変なことになりましたね。
5月中旬まで…!?
お店の棚が空になっちゃうんじゃない?
あ、他のメーカーをたくさん仕入れるか。
広告の品がないってことにもなりかねないね。

今日買い物行ったのに、もっとよく見て何か買っとけばよかった。







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