昨日失敗したパウンドケーキを加工したら、あの憧れの、ウィークエンドシトロンが爆誕した!!!
すごい!わたしでも作れた!
いつか作ってみたかった、ウィークエンドシトロン。
パウンドケーキにはレモン入ってないけど、幸いプレーンで作っていたので、もしかしたらウィークエンドシトロンになるかもと思い、粉糖とレモン汁でグラスアローを作り、ピスタチオをわざわざ買ってきて刻んで飾りました。
いやぁ~、自画自賛だけど、よくこんなの作れたなぁ。
超可愛い。
ミニパウンドだから更に可愛い。
すごい量の粉糖だけど、レモン汁と混ぜてるので爽やかで全然くどくないんです。
失敗というのが、味ではなくて見た目だったから加工ができました。
良かった良かった。生き返ったパウンドケーキ。
今日もせっせとバレンタインを配りました。
買ったもの作ったのも大体の人には渡せました。
あと少しで終わる。
途中で誰に何を渡すのかわからなくなっちゃって困りました。
同じものがないのでわけわかんない。
みんな同じだったら楽なんだけど。
昨日、お菓子作りを頑張り過ぎて今日は腰が痛かったです。
今日は昨日より早く寝られそうなので良かった。