和ごころ

毎日更新しています。
日々の日記を書いてます。
お菓子作り、ガーデニング、猫写真も掲載。
嵐ゴトはお休み中。

プレゼント用のケーキ成功!

2023年04月23日 20時12分00秒 | Weblog
できたー!
大成功したー!!





うちの部署のリーダーがもうすぐ誕生日なので、チーズケーキあげようと思って、今日は朝から頑張って作りました。
すごく美味しくできて自分で感動してしまった!


12センチのミニホールを2個作って、ひとつは味見用にしました。
切ると本当にミニミニサイズ。
キメも細かいしとっても美味しかったです。




実は焼いているときには2倍の高さまで膨らんでめちゃくちゃ驚きました。
焼き上がるとしぼむんですね~。
かなり高めにシートを付けておいたので助かりました。
こんな高さのシートギリギリまで膨らんだのよ。信じられない。




ちゃんとホールケーキ用の箱に入れて渡すんですよ。
喜んでくれますように。



自分用に練乳ミルククッキーも作りました。
バターやマーガリンが面倒なので、サラダ油のレシピで。
自分用なら何でもいいわ。
小麦粉も強力粉にしました。
歯ごたえ良くてミルキーな美味しいクッキーができました。





☆追記☆
gooブログのトップページに掲載していただいているみたいで、ありがとうございます。
猫の写真やガーデニングの写真も載せてますので、良かったら他の記事も読んでいってください。
いつも読んでくださってありがとうございます。





コメント    この記事についてブログを書く
« SMAPは桁違い。 | トップ | 運が良すぎる話。 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。