できたー!
大成功したー!!
うちの部署のリーダーがもうすぐ誕生日なので、チーズケーキあげようと思って、今日は朝から頑張って作りました。
すごく美味しくできて自分で感動してしまった!
12センチのミニホールを2個作って、ひとつは味見用にしました。
切ると本当にミニミニサイズ。
キメも細かいしとっても美味しかったです。
実は焼いているときには2倍の高さまで膨らんでめちゃくちゃ驚きました。
焼き上がるとしぼむんですね~。
かなり高めにシートを付けておいたので助かりました。
こんな高さのシートギリギリまで膨らんだのよ。信じられない。
ちゃんとホールケーキ用の箱に入れて渡すんですよ。
喜んでくれますように。
自分用に練乳ミルククッキーも作りました。
バターやマーガリンが面倒なので、サラダ油のレシピで。
自分用なら何でもいいわ。
小麦粉も強力粉にしました。
歯ごたえ良くてミルキーな美味しいクッキーができました。
☆追記☆
gooブログのトップページに掲載していただいているみたいで、ありがとうございます。
猫の写真やガーデニングの写真も載せてますので、良かったら他の記事も読んでいってください。
いつも読んでくださってありがとうございます。