季節のお茶、柚子茶（非加熱）作りました

今年もとうとう最後のひと月となりました。

私は相変わらずの一年でしたが、みなさまはいかがでしたか？

朝市で柚子を買って非加熱の柚子茶を作ってみました。

熱湯を注いだ時の香りの立ち方が素晴らしい！もうこの香りだけで十分癒されます。

自家製なので材料は柚子と蜂蜜、素焚糖だけです。

心も身体も温まる今の時期にピッタリのお茶です。

ぜひお試しください。