柿をつかった手作りチャツネ 2006-11-23 | お料理 ・ おかず&サラダなど こんにちは。 先日、野菜室の中でぐっすり眠っている柿を発見しました(笑) かなり熟成されて、固めの柿好きの私には食べられそうにありません。 んーっ…困ったなぁ… ソースにしてもそれに合う食材が無いし… ケーキにしようとしても卵が無い! んーっ… と、悩んでいたとき ふと思ったんです。 カレーの食材はあるからチャツネを作ったらどうかな??って。 というわけで、今日ご紹介させ . . . 本文を読む