ほんわかe日記

ようこそ~ 管理人のばぶりーです。
短足マンチカン♀にデレデレなお話や、料理&ゲームのお話を掲載中です。

春菊のサラダ おとな味

2006-11-14 | お料理 ・ おかず&サラダなど
前回の『白身魚のフリッター チリソース味』と一緒に作った、 『春菊のサラダ』です。 ドレッシングは市販のものを使いましたが、ご家庭の味で作っても おいしくいただけます。 春菊の苦味がドレッシングに絡んで、大きめにちぎったレタスとの相性も バッチリな一品です。 それではさっそくまいります… 参考までに…作り方です = 材料 = 春菊   1/4袋(葉の部分のみ使い . . . 本文を読む

白身魚のフリッター チリソース味

2006-11-14 | お料理 ・ おかず&サラダなど
こんにちは。 今日は、ちょっと手抜きで… お惣菜の白身魚のフリッターを使って作る、 『白身魚のチリソース』をご紹介させていただきます。 お惣菜をそのまま並べてもいいですが、ソースに手を加えるだけで、 ガラリと変わるメニューに変身します。 レシピのあとの方に、フリッターの作り方も掲載していますので、 参考になさってください それではさっそくまいります… 参考までに…作り方 . . . 本文を読む