料理？かな？

いつも、焼き芋にしていたけど
圧力鍋があるので！
ふかし芋に挑戦。

蒸し皿セット高圧8分。

すっごく甘くて柔らかくて・・・美味しかったぁ

定番～豚の角煮

今日は、定番の「豚の角煮」に挑戦。

味付けは自己流だけど・・・
上出来でした！

高圧20分急冷低圧12分