チャンプル～

今日の夕ごはん。
ゴーヤーチャンプル～


家の近所のスーパーで、スパムが普通に売っているのを
発見したもので。

味が濃いので少しで味が出て旨い。(炒め物など)
チャンプルーには欠かせない食材です。
あ、ゴーヤが主役だけど。

最初の頃は苦味が苦手でしたが
今は美味しくいただけます。
ゴーヤは炒める意外にも、美味しい食べ方あるのかな？

今度、沖縄料理の居酒屋にのみに行こうと思っているので
情報Getしてこようと思います。



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